糖尿病人奥林匹克运动会中国代表团饮食指导

2022年5月底，北京正式进到酷夏，旋即气极高温极高超越37℃。在极高温环境下，人体的体温调节功能、消化道、循环、内分泌系统都不太可能暴发一些相反。而这些相反对糖友们来说，则难以消失发烧、胃胀、白痴等呼吸系统症状。受到这些呼吸系统症状的影响，糖友们难以消失浓度涨落，消失极高血压等并发症。此表是糖友们需要肯定的事项：

一、少食多餐 新鲜有别于

糖友们常伴发烧、消瘦、疲倦、多尿、皮肤多雨等症状。切忌相反生活习惯，如不短时间喝水，只是吃蔬果、吃冷饮等，这是并不一定可不的。苦夏的糖友们要以新鲜烹饪有别于，比如：

1、凉拌菜：选择冬瓜、芋头、腌、娃娃菜、番茄、西葫芦等热量极高的豆类，调料以醋有别于，少醋、少油，又清淡甜食，可促进糖友们喝水。

2、菱角炖冬瓜：煸炒菱角，加少量醋、鸡汤，补上加水，放入冬瓜炖拌，出锅后淋上香油、葱花。冬瓜是极高蛋白制品，又可生津和中都、生津润寒、清热解毒，菱角也有清热解毒的作用，是糖友们夏季制品的上上品。

3、大麦栗子拌：大麦米200克，紫栗子200克，加水拌拌。栗子消渴、止泻痰、利小便，大麦消渴祛热、生津宽中都，一起拌拌香糯可口，是糖友们理想中都的夏季拌食。

二、加餐蔬果 增加快乐

可在两餐和睡前增加少量的蔬果，最好选择黄杨、柚子、草莓、火龙果、纯白、西梅、苹果、柚等升糖指数极高的蔬果，一次不想吃太多。

三、多吃醋

天气夏天，糖友们抽搐多，水电解质丢失极少。每天醋的摄入量要控制在5～6克。对胃肠功能较差的哮喘症状来说，烹调必当清炖、拌、烩、拌，可适当加些醋，增加肠胃。

四、必需水份

夏季因为气温极高，人体难以抽搐。对于糖友们来说，如不幸而必需水份，会产生血液循环减慢、血液黏稠度增极高等不利影响。夏天更难以引致脱水，所以要特别肯定必需水份。应将幸而警告他们多吃一些淡茶、紫豆汤。

特别肯定：

1、坚定不移每日七次的浓度出现异常，公共卫生极高血压等症状的暴发。

2、肯定胰岛素的保护，要避光，25℃左右保存。

3、有任何问题一定要幸而求医。

（矫形外科 张明旭 特写来源于互联）