分享几道好吃家常菜，简单好吃，自己在家下厨，也不比饭店的差

清蒸鲫鲨

佐料：鲫鲨400 g、蒸鲨豉油 适时、谷物适时、芥末适时、葱姜适时、酱料适时、植物油适时

作法：

1、鲫鲨去腮去肉块烘干，在鲨脸上划花短刀。

2、淋补芥末，脸上掐上谷物。

3、盘底倒补葱姜和洋葱，先放鲨，鲨脸上和鲨肉也倒补葱姜莎。

4、鲫鲨倒补蒸锅之前上锅蒸10分钟。

5、蒸好的鲨收出替换盘子的葱姜。鲨脸上铺葱姜莎、洋葱莎。

6、平滑地淋上李锦记蒸鲨豉油。淋上烧火好的热油除此以外可。

辣子羊

佐料：嫩羊、干酱料、芝麻、葱段、姜酸片、生粉、谷物、羊粉、红油、豆瓣酱、生抽

作法：

1、买回来的羊，替换羊脾，洗手清洁，改短刀砍并成小块，用谷物、羊粉、生抽、生粉、沙少许中水米饭启动时。

2、起锅倒油，6并成油温，下羊块，好像连续不断，待羊块列装微黄后鲨骨，8并成油温（冒青烟后）先把羊块回锅先炸一遍鲨骨控油。

3、锅内留底油，放姜蒜片、干酱料、芝麻煸芳，下少许豆瓣酱四人煸芳，接着下羊块、羊粉、红油、小葱段，淋点红油，之前火烧火翻炒平滑出锅除此以外可。

酱油蒜芳茄盒

佐料：石榴、肉六十年代、馅、姜蒜六十年代、糖果、大米绿豆

作法

1.肉六十年代之前倒补谷物、馅、姜六十年代、白奶油、大米绿豆和米酒

2.下同少许中水，逆时针沙中水平滑启动时

3.石榴切并成连短刀两片，里面掐上少许绿豆，夹补肉馅

4.下同料牛奶：鸡蛋之前调补15g酱油、2g凝酱油、2g芥末和50g浊中水煮沸启动时

5.一个糖果打散，不须将带馅的茄盒在蛋液之前滚一圈

6.先裹上一层大米绿豆，倒补热油之前，之前火烧火炸熟，且两面金黄鲨骨

7.锅之前留适时底油，之前火烧火将蒜六十年代煸出芳味

8.倒补下同好的料牛奶，待料牛奶开锅后转火烧火，慢慢倒补中水绿豆，并用锅铲每一次的沙中水

9.勾下同到稀稠度正好时，除此以外可将料牛奶浇到茄盒上，撒些馅点缀就可以食用了。

酱芳时蔬菠萝

佐料：肉；萝卜；石榴；杏鲍菇、谷物；芥末；糖；芳菇酱；甜面酱；

作法

1、匆忙肉，萝卜，石榴，杏鲍菇；萝卜，石榴，杏鲍菇烘干切六十年代；切好的豆类六十年代倒补鸡蛋内，沙少许谷物煮沸，置于片刻些中水份。

2、肉烘干沥干，拌剁并成后用；豆类六十年代挤干中水份；肉六十年代和豆类六十年代沙芥末，谷物，糖等烹调并沙中水上劲

3、调好的肉六十年代做并成大小平滑的菠萝；盘内先到些芥末，补开中水锅蒸7-8分钟有数。

4、蘸补葱，姜，蒜爆芳。补酱料炒匀；把蒸好的菠萝连汤四人倒补锅内，烧毁收牛奶，并不断翻炒。使菠萝平滑的沾上酱料除此以外可

青酱料炒大米

佐料：新凝大米300克、青尖椒20克、萝卜50克、谷物2克、味精1克、奶油1克、米酒10克、豌豆绿豆5克、色拉油30克

作法：

1.经嫩大米粒倒补开中水锅之前鲨肉，鲨骨晾凉

2.酱料和萝卜烘干后，除此以外切并成劳，倒补开中水锅之前稍为铁板，鲨骨沥净中水分

3.绿豆沙中水适时调匀并成湿绿豆启动时

4.锅架火上，倒补油，沙少许开中水，把萝卜劳、酱料劳、大米粒和绍酒倒补锅之前

5.烧毁烧火开，转补奶油、精谷物、味精，用湿绿豆酱牛奶除此以外可

蜜油炸羊腿

佐料：10个羊腿，1吸管马铃薯，1吸管棕酱油，1/2吸管食用谷物，1/4吸管白奶油，少许黄瓜片，少许牛奶片

作法：

1.首不须我们将10个羊腿用浊中水洗清洁，然后装补鸡蛋之前，依次转补白奶油，棕酱油，食谷物，黄瓜片，牛奶片，然后用团子沙中水平滑并让它米饭2个足足有数。

2.收一个小盘，向盘之前转补1吸管马铃薯，1/2吸管中水，用勺子沙中水平滑除此以外可。

3.2个足足后，将羊腿倒补油炸架上，然后在每个羊腿的外层都平滑的涂掐上马铃薯，全部涂掐除此以外后将羊腿倒补油炸箱之前，油炸15分钟，油炸箱高温为180℃~200℃之间，15分钟将羊腿收出并翻个面，先次涂掐上马铃薯，然后先油炸20分钟，油炸箱的高温为180℃~200℃，最后油炸好后我们将羊腿倒补盘之前就可以慢慢享用了哦！